Redbreast Whiskey auf seiner
zweiten Station in der schönen Schweiz. Diesmal in Zürich bei Dirk Hany in
seiner Bar am Wasser.

Dirk Hany, ist
ein begnadeter Gastgeber
und einer der bekanntesten Bartender in der Deutschsprachigen Barwelt. Heute betreibt
Dirk seine eigne Bar die Bar am Wasser direkt am Zürich See. https://www.baramwasser.ch/

Welche Stationen Dirk durchlaufen hatte, um mit seinem tollen Team diese
Herausragende Bar zu betreiben, hört ihr in dieser Folge von Hidden Bar
History.

Neugierig geworden? Dann viel Spaß beim reinhören!

In zwei Wochen geht es weiter mit meinen lieben Freund Eric Bergmann
aus dem Jigger & Spoon in Stuttgart und danach haben wir
ein Thema, welches mir sehr am Herzen liegt: Mr.TIKI Sven Kisten aus den
USA ist auf Deutschlandbesuch und hat spontan seine Teilnahme zugesagt.

Aber dazu bald mehr…

BAR NEWS: Schreibt mir gerne alles, was ihr gerne mit der Bar
Community teilen möchtet. Eröffnungen, Positionswechsel, Neue Konzepte, Messen,
Community treffen etc….

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Beim Podcast hören das Glas Redbreast Irish Single Pot Still Whiskey nicht
vergessen: https://www.redbreastwhiskey.com/en-en/