Eine Barkeeperin, die sich in Ihrer Karriere über 25* Hotel Sterne erarbeitet hat!
Carolin Thompson aka. Caro ist die erste Barkeeperin bei HBH.
Nach Stationen in Hamburg und München war sie auch Barkeeperin für Donald Trump in den USA.
Derzeit betreibt sie mit Ihrer Familie den THE DINING RooM in Hamburg mit der O.V.A.L. Bar.
Hört, welche Ziele Sie hatte und wie Caro trotz vieler Herausforderungen stehst darauf hingearbeitet hat.
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Freut Euch in der nächsten Folge auf Stephan Hinz. Kaum ein anderer ist so kreativ auf der Suche nach neuen Geschäftszweigen
wie er. Erfahrt alles von seinem way of working und seinen neuesten
Plänen.